Qu'est ce qu'on va manger ce soir ?

Une recette trouvée sur le site http://www.koocook.com où l'on peut même composer son menu pour la semaine 

croissants aux courgettes:
une abaisse de pâte feuilletée
100 g de courgettes grossièrement râpées
50 g de gruyère râpé
1 cs de graines de courge hachées grossièrement
1 cs de persil plat haché
Sel, poivre

Une recette facile et sympa, même si elle n'est pas gastronomique ! Découper 4 triangles dans un rond de pâte feuilletée. Mélanger tous les ingrédients de la farce aux courgettes. Déposer une cuillerée à soupe de farce sur la partie large des triangles et rouler en croissant, vers la pointe de pâte. réserver au frais 20 mn, cuire à 180°C pendant 15-20 mn environ. On peut dorer les croissants au jaune d'oeuf....Servir avec une salade verte et voilà un très bon repas du soir.