7 mars 2011
Violettes, premières cueillettes
Ardèche verte,
Le vieux châtaignier,
....je voudrais bien rentrer mais ce bain de soleil....
j'attends...,
Balade du dimanche après-midi, cueillettes ....branches de châtaignier qui revivront bientôt sous forme de plessis dans le jardin, premières timides violettes annonciatrices du printemps, que l'on a peine à ramasser....mais que l'on fera infuser en tisane dès les premières toux rebelles de l'hiver prochain.
Faire infuser dans de l'eau bien chaude une pincée de fleurs de violettes séchées par tasse
Cela peut sembler incroyable mais quelques tasses suffisent à calmer une toux "installée" !
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