14 février 2011
Le lundi rime avec ECONOMIES...ou ANTI GASPI....!
Délicieuse COUPETADE ... Le pain rassis peut toujours être transformé en délicieux pain perdu. Mais dans le nord de la Lozère,on cuit la coupétade (son nom vient du "coupet" sorte de plat en terre très profond que l'on enfournait avec le pain dans le...