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12 octobre 2011

Whoopiiiiiiiiies sablés ......

C'est paraît-il la grande mode aux Etats Unis, après les cups cakes. Le whoopie : un drôle de petit gâteau fait de deux ronds de pâte tendre accolés par une crème. Ils seraient nés en Pennsylvanie dans la communauté amish et glissés dans la besace des...

Posté par tandemACM à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Whoopies, whoopies sablés au nutella, whoopies à la noisette

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10 octobre 2011

Et si nous devenions responsables de nos déchets...?

Attention ce message n'a rien de glamour !!!! vraiment rien ! Mais il faut bien devenir écoresponsable !!!! Bon, à force de fureter sur le net, j'ai fini pas me décider à fabriquer mon propre lombricomposteur...il y a longtemps que je regardais les composteurs...

Posté par tandemACM à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fabriquer un lombricomposteur, où trouver des vers pour lombricompost

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8 octobre 2011

rien ne se perd ...

Une super idée : rendre chic nos vieilles chaises de cuisine, un site plein d'idées et vidéo à l'appui ! fabuleuse-factory.com

Posté par tandemACM à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: customiser une chaise

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6 octobre 2011

Une infusion pour la nuit...

Pour une nuit calme et reposante....tilleul, camomille, verveine, passiflore, mauve, oranger, coquelicot, mélisse,( thym ) Je cherchais un moyen pratique pour conditionner mes plantes, afin qu'elles soient prêtes pour l'infusion, et que l'exercice ne...

Posté par tandemACM à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sachet de tisane, tisane pour bien dormir, infusion du soir, mettre des plantes en sachet

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4 octobre 2011

Qu'est ce qu'on va manger ce soir ?

Une recette trouvée sur le site http://www.koocook.com où l'on peut même composer son menu pour la semaine croissants aux courgettes: une abaisse de pâte feuilletée 100 g de courgettes grossièrement râpées 50 g de gruyère râpé 1 cs de graines de courge...

Posté par tandemACM à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, croissants aux courgettes, repas facile, repas vite fait

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1 octobre 2011

Un chien, une patte...

Non ce n'est pas une photo truquée...!!!

Posté par tandemACM à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2011

Le vieux radiateur ...

Un vieux radiateur en fonte qui a repris du service....mais celui-ci a une fonction bien particulière....il sert de chauffe-plat ! En fait il vient d'une ancienne petite auberge, il était installé à l'étage dans le couloir des chambres et servait certainement...

Posté par tandemACM à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2011

un gâteau pas tout à fait comme les autres....

J'ai beaucoup aimé cette recette simple et vite faite, des fruits dessous et une pâte crème juste posée dessus, qui gonfle comme une génoise...une texture à laquelle je ne m'attendais pas du tout. bonne note pour cette recette, dont la texture du gâteau...

Posté par tandemACM à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau à l'envers, poires, rhubarbe

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26 septembre 2011

A la découverte des sources du Roy....

La vieille carte de 1892 disait que par ici, à l'époque, jaillissaient des sources d'eau minérales...Il fallait aller voir ! Une belle balade en Lozère, qui nous a conduit dans un endroit magnifique et presque oublié des hommes....les sources ont depuis...

Posté par tandemACM à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lozère, balade en margeride, ferme, granit, source, vieille carte

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24 septembre 2011

Avec Georges....

Georges est mon levain !!! Ne me demandez pas pourquoi il s'appelle ainsi, je ne le sais pas moi-même ! Mais la tradition voulant que l'on baptise son levain naturel, c'est ainsi que je l'ai nommé. J'espère ne pas heurter tous ceux qui portent ce prénom...

Posté par tandemACM à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levain fait maison, levain à la farine, pain au levain naturel

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