29 février 2012

Hors mode...? vive la cretonne !

Je le sais, la mode champêtre d'aujourd'hui est aux couleurs neutres, lin, chanvre, bois cérusé ou blanchi....ce style gustavien revisité avec beaucoup de goût d'ailleurs. J'apprécie beaucoup certes mais tout cela devient un peu trop uniforme et formaté. Que voulez-vous j'aime les couleurs et à la campagne comme dans le midi, on ne voyait pas dans le temps ces images délavées...on osait la couleur, les toiles cirées et les devant de cheminée éclatants. Du temps de ma mémé, c'était ça : et pour moi aussi. un dessus de lit en cretonne... [Lire la suite]
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25 février 2012

Le sacrifice de messire cochon....

C'est l'hiver, le bon moment pour sacrifier le cochon...dont on dégustera tout au long de l'année, les délicieuses saucisses, les pâtés et jambons et autres spécialités liées à chaque région. Des amis agriculteurs nous ont invité... Le cochon sacrifié est revenu à la ferme, de vieilles bouilloires remplies au chaudron d'eau bouillante vont servir à le nettoyer et racler peau et poils. Le découpage peut commencer ... Le repas se prépare...gras et gorge de porc, carottes, poireau mijotés longuement....pommes de terre... [Lire la suite]
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24 février 2012

un cale-porte improvisé...

Un joli galet servait de cale-porte ....le problème, le bruit...et le galet pris régulièrement sur le cou du pied !!! alors emballage service ! et depuis tout va bien ! tressage en rotin, fond utilisé pour "emballer" des bouteilles" ou réaliser un ouvrage rond
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22 février 2012

Saison des oranges, suite....

Mes pots de confitures d'orange attendaient patiemment que je les étiquette ! trouvée en brocante cette étiquette ancienne m'inspire...    
21 février 2012

Gâteau de pommes de terre, poires, roquefort....recette aveyronnaise

Voilà un plat fort roboratif !!! mais oh combien délicieux....un repas complet accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'huile de noix... La recette : écraser 100gr de roquefort avec 100gr de fromage frais ou mieux de la ricotta (même si ce n'est pas très aveyronnais). Dans un plat à four assez profond, disposer une pâte feuilletée avec son papier sulfurisé, cela aidera au démoulage ! Découper en tranches très fines 3 pommes de terre et les déposer au fond du moule jusqu'à la moitié environ. recouvrir d'une demi-poire... [Lire la suite]
17 février 2012

Des stores sur mesure...fin

presque finis....ouf
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16 février 2012

Des stores sur mesure....suite

La conception est faite, le repassage des pièces effectué... couture ! Il ne reste plus qu'à glisser les tasseaux de bois du haut et du bas et de fines tiges métalliques dans les pliures du milieu....puis accrocher les attaches au dos pour faire passer les fils....et ce sera terminé !
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15 février 2012

Des stores sur mesure...

Ayant craqué pour ce tissu très cosy...il ne s'agissait pas de le laisser dans le placard à rêves, où hibernent déjà de multiples coupons ! Ce sont les vacances, il faut s'occuper, alors changement de rideaux ...première étape, confection de stores à fleurs pour le salon Il faut d'abord bien concevoir son projet sur papier....dimensions, coutures,....ensuite on coupe le tissu, on plie et repasse les endroits stratégiques, quand tout est prêt il ne reste plus qu'à coudre.... la suite au prochain numéro...!
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13 février 2012

saison des oranges

Avant qu'il ne soit difficile de trouver des oranges amères, lançons nous dans la confection de confiture d'agrumes...et dans l'orange tout est bon ! des oranges amères dont les écorces séchées parfumeront ragoûts, infusions.....des oranges douces bios, pour la réalisation d'écorces confites ....et la pulpe des deux, cuites doucement au chaudron qui rempliront des pots, d'une délicieuse confiture....   recette facile pour réaliser des écorces d'orange confites : peler vos oranges, et oter la partie blanche sous la... [Lire la suite]
09 février 2012

Ils sont arrivés...!

De très beaux torchons en métis commandés chez Charvet Editions....une belle qualité made in France                                      
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