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TANDEM
28 février 2011

LE gâteau du goûter

LE gâteau du goûter
APPLE DAPPY ... Même si son aspect n'est pas celui dont j'avais rêvé, ce gâteau aux pommes est un pur délice ! Je n'ai pas assez suivi le conseil de faire une pâte souple mais pas collante...! par contre j'ai rajouté dans cette pâte une cuillérée de cannelle....
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27 février 2011

Vin d'orange de la mémé

Vin d'orange de la mémé
L'hiver va bientôt céder la place ...et il est temps de préparer le vin d'orange que l'on dégustera cet été sous la tonnelle ! Dans le sud de la France, on ne déroge pas à cette tradition, et on ouvrira la première bouteille pour une occasion ! communion,...
25 février 2011

Au fond de la grange ...

Au fond de la grange ...
Depuis 40 ans....elle dort ! Qui viendra la réveiller ?
23 février 2011

Balade au grand air, Margeride......

Balade au grand air, Margeride......
Entre hier et aujourd'hui.......une ferme endormie......une grange habitée......
21 février 2011

Le lundi rime avec ECONOMIES....

Le lundi rime avec ECONOMIES....
Corbeille recyclée..... Une idée géniale trouvée sur le site ESPRIT CABANE A partir de carton (en haut du carton de fleuriste) on découpe un fond et 4 côtés, le gabarit est sur le site mais après tout on peut faire ce que l'on veut.......quelques trous...
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20 février 2011

Dans le thon, tout est bon

Dans le thon, tout est bon
Et voilà le célèbre gratin au thon ! Pour une boite de thon au naturel, préparer une sauce béchamel un peu épaisse ( pour les "Nuls en cuisine" béchamel express avec 1/2 l de lait et 2 cuillerées à soupe bombées de maïzena-faire chauffer à feu doux- laisser...
19 février 2011

des carrés, des carrés, toujours des carrés....

des carrés, des carrés, toujours des carrés....
Il y a ceux que l'on chine chez Emmaüs...une couverture toute faite, bien faite et pas chère....on remarquera que chaque carré a été tricoté en....losange !, augmentations, diminutions,....de sorte qu'une fois assemblés, la couverture ne peut se déformer...
16 février 2011

Infusion chic

Infusion chic
Voilà une infusion absolument délicieuse à déguster entre amies et qui remplace haut la main le thé de 16h !!!...l'infusion de pommes Elle doit être préparée un peu en avance, mais si vous en faites une bonne quantité, vous la conserverez 2 ou 3 jours...
15 février 2011

La nature dans la maison....

La nature dans la maison....
Un peu de nature dans la maison ....Voilà une réalisation bon marché et très agréable à réaliser....et qui dure, à condition de lui accorder quelques vacances à l'extérieur et de l'eau... Depuis Noël cette boule décore tour à tour la table et le jardin...
14 février 2011

Le lundi rime avec ECONOMIES...ou ANTI GASPI....!

Le lundi rime avec ECONOMIES...ou ANTI GASPI....!
Délicieuse COUPETADE ... Le pain rassis peut toujours être transformé en délicieux pain perdu. Mais dans le nord de la Lozère,on cuit la coupétade (son nom vient du "coupet" sorte de plat en terre très profond que l'on enfournait avec le pain dans le...
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