Escapade en MARGERIDE

Une belle rencontre sur les routes de Margeride, pour les amoureux de tacots que nous sommes....

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   Pays de lauzes et de granit.....un soleil magnifique.....le temps semble s'être arrêté....que du bonheur et du grand air pour un pays à adopter absolument. Pour les amoureux de belle nature préservée

Dans cette région rude, il fallait être économe et éviter de gaspiller.

Le pain gagné à la sueur de son front ne peut être jeté, alors que dans le monde on meurt de faim. Dans ce pays profondément "religieux", on a toujours dit "donnez-nous notre pain quotidien..." et quand il est donné on ne le jette pas...on en confectionne une coupétade.

recette dans un prochain message....